Brutálisan kevés a vitamin a magyar zöldségekben
Három ismerten magas B-vitamin tartalommal rendelkező zöldség közül, a B2-vitamin szükségletünkhöz például sárgarépából naponta 7,7 kg-ot, vagy brokkoliból naponta 2,2 kg-ot, vagy spenótból naponta 1,1 kg -ot.